Польський орден та інфляція вбивають кейтеринг

Дані Центрального статистичного управління (ЦСУ) свідчать, що споживча інфляція в Польщі в грудні 2021 року становила 8,6% в річному обчисленні, а в середньому за весь 2021 рік - 5,1%. Найбільше зростання цін у 2021 році було зафіксовано на транспорті - 22,7 відсотка.
У грудні минулого року користування квартирою або будинком коштувало на 11,2 відсотка більше, ніж роком раніше, так само як і енергоносії, де зростання рахунків сягало кількох сотень відсотків. І це лише початок довгого списку проблем, з якими сьогодні стикаються компанії, що працюють над Віслою", - йдеться у прес-релізі PMR Restructuring.
– Od stycznia br. mierzą się one również ze wzrostem płacy minimalnej. Ta z kolei pośrednio wpływa na podwyższanie pozostałych wynagrodzeń, na które wielu przedsiębiorców po prostu już nie stać. W normalnych okolicznościach tego typu koszty mogą być pokrywane z nadwyżek lub zapasów finansowych, które firmy są w stanie gromadzić przy dobrej koniunkturze. Dodaje, że dla wielu branż, w tym m.in. transportu, rozrywki, sektora kosmetycznego czy gastronomii, ostatnie kilkanaście miesięcy było niezwykle trudne, a duża część firm bardzo szybko wykorzystała zaplecze gotówkowe – komentuje dla portalu Horecatrends.pl Małgorzata Anisimowicz, prezes правління ПМР Реструктуризація i kwalifikowany doradca restrukturyzacyjny i dodaje, że w szczególnie trudnej sytuacji znajduje się gastronomia.

Стаття з'явилася на сайті Horecatrends.co.uk , 28 січня 2022 року. Запрошуємо вас ознайомитися з повною версією:"Польська угода та інфляція вбивають кейтеринг